Veganer Aufstrich (Tofu-Dip)

Cremig, lecker und vielseitig einsetzbar

Zutaten:

    • 200 Gramm Tofu (Natur)
    • 1 Esslöffel Hefeflocken
    • 1 Esslöffel helles Balsamico Essig
    • 1 Esslöffel Olivenöl
    • Prise Cayennepfeffer
    • 3-4 Knoblauchzehen
    • 1/2 Teelöffel Salz
    • 1 Esslöffel Kräuter de Provence
    • 2 Esslöffel pflanzlicher Joghurt

Zubereitung:

  • alle Zutaten mit dem Mixstab/Stabmixer cremig pürieren
  • Voilà…fertig ist ein leckerer Aufstrich.

  • perfekt aufs Brot, im Lavasch oder zum Dippen geeignet

Viel Spaß beim Ausprobieren und Guten Appetit!

Andere Rezepte

Borschtsch aus dem gusseisernen Topf (mit Video)

Zum Rezept

Schaschlik mit marinierten Zwiebeln und Paprika-Salat (mit Video)

Zum Rezept

Pesto

Zum Rezept

Veganer Hefezopf bzw. Brötchen (mit Video)

Zum Rezept
"