Zutaten:
- 200 Gramm Tofu (Natur)
- 1 Esslöffel Hefeflocken
- 1 Esslöffel helles Balsamico Essig
- 1 Esslöffel Olivenöl
- Prise Cayennepfeffer
- 3-4 Knoblauchzehen
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1 Esslöffel Kräuter de Provence
- 2 Esslöffel pflanzlicher Joghurt
Zubereitung:
- alle Zutaten mit dem Mixstab/Stabmixer cremig pürieren
- Voilà…fertig ist ein leckerer Aufstrich.
- perfekt aufs Brot, im Lavasch oder zum Dippen geeignet
Viel Spaß beim Ausprobieren und Guten Appetit!