Zutaten:
- 250 Gramm Skyr
- 250 Gramm griechischer Joghurt
- 3 Esslöffel Zitronensaft
- 1 gestrichener Teelöffel Salz
- 1/4 Teelöffel Pfeffer
- 1/4 Teelöffel Ahornsirup
- 2-3 Knoblauchzehen
- 2 Esslöffel Kräuter
Zubereitung:
- Skyr und Joghurt mit einem Schneebesen in einer Glasschüssel glatt verrühren
- Knoblauchzehen durch die Knoblauchpresse rein drücken
- restliche Zutaten dazugeben und verrühren
- Fertig ✅
Eine leichte Creme, die wunderbar zu Backkartoffel oder Sandwiches, zum Salat oder Gemüse, zum Dippen oder Gegrilltem passt - schnell gemacht und super lecker!
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